On se retrouve ce soir pour parler soleil, sud et cigales. Et oui, il y a quelques temps maintenant, j’ai reçu un généreux colis de la marque Clara en Provence qui porte ma foi très bien son nom ! Il s’agit d’une petite marque basée à Aix en Provence qui commercialise de nombreux produits avec les codes traditionnels du marché provençal : pochons de lavande, eaux de parfum, bougies, savons, linge de maison, huiles essentielles et même vaisselle etc. La particularité qui m’a séduite c’est que Clara en Provence travaille en partenariat avec une structure française de réinsertion professionnelle pour personnes en situation de handicap. Au-delà de l’aspect social de cette démarque cela leur permet d’accorder un soin tout particulier à la fabrication de leurs produits et une maitrise parfaite de leur savoir-faire. Notons également que la fabrication 100% française est privilégiée. Tous leurs savons sont fabriqués en Provence et le lavandin provient de la drôme provençale.
D’ailleurs, connaissez-vous la différence entre la lavande et le lavandin ? C’est une question que je me suis posée lors de l’ouverture de mon colis et comme je n’ai pas voulu rester ignorante et peut être que vous non plus je vous explique, sinon, sautez ce paragraphe... *minute culture* La lavande est en fait la plante originelle. Le lavandin est un hybride naturel issu d’un croisement entre la lavande dite « fine » et la lavande aspic (en référence au fait que les vipères aspic se cachent dessous, ça non plus je ne savais pas !) qui pousse à des altitudes inférieures. Le lavandin est donc stérile. Il a été mis en culture à partir des années 1950 et depuis on le confond avec la lavande « fine » ce qui est une erreur puisque son parfum est nettement plus fort et il ne peut pas être utilisé pour des vertus médicinales. Son utilisation reste donc industrielle, il est très employé en parfumerie, pour parfumer les produits d’entretien et pour les huiles essentielles puisqu’il est très cultivé et donne de bons rendements.